豆苗栽培 【YURI】


緑のお野菜がちょっぴり苦手な5歳の娘
もう少しお野菜が好きになってもらえたらと。

厚生労働省が示す幼児期に育てたい『食べる力』の中に
「栽培・収穫・調理を通して、食べ物にふれはじめる」とあります。

家庭でできる簡単栽培に挑戦
必要なものは、豆苗の根っこの部分、豆苗を入れるお皿。
5歳の娘は、キッチンに置いてある豆苗に早速気づき、
「あれは何」と興味をもちました。
さらに日に日に育っていく姿に、ちょっぴり楽しそう
「ぴょーみょー、大きくなってきたね」
子どものなかで、豆苗への関心がさらに深まります
大きく育った豆苗を豚肉に巻いて夕食に出してみると・・・
緑のお野菜はいつもは見向きもしないのに「食べてみる」と自ら宣言。
毎日豆苗を見ているうちに愛着が湧いたのでしょうか
お野菜の成長を見ることで「苦手なお野菜」から、
「ちょっと気になるお野菜」に、意識が変化したのかしれません

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ママプランナー YURI